Задушен ориз с телешка кайма и зеленчуци на котлон

Name: Задушен ориз с телешка кайма и зеленчуци на котлон
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: телешко месо — 1 кг; ориз — 1 1/2 ч.ч.; лук — 1; целина — 1 ч.ч.; чушка — 1; скилидка чесън — 4; телешки бульон — 3 1/2 ч.ч.; каджунска подправка — 2 с.л.; сол; черен пипер