Запеканка с брюкселско зеле, бекон, сметана и сирена грюер и чедър

Name: Запеканка с брюкселско зеле, бекон, сметана и сирена грюер и чедър
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: брюкселско зеле — 2 кг; лук — 1; скилидка чесън — 4; готварска сметана — 180 мл.; чедър — 1 ч.ч.; грюер — 1/2 ч.ч.; бекон — 200 г; масло — 3 с.л.; сол; черен пипер