Азиатски пържени пилешки хапки с пикантен сос на тиган

Name: Азиатски пържени пилешки хапки с пикантен сос на тиган
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: пилешки пържоли от бут — 600 г; луков прах — 1 1/2 ч.л.; царевично нишесте — 2 с.л.; сух чесън — 1 с.л.; черен пипер — 1 ч.л.; джинджифил — 1 ч.л.; лук — 1; целина — 3; растително масло — 2 с.л.; заквасена сметана; пилешки бульон — 1/2 ч.ч.; сос от стриди — 1/4 ч.ч.; оризов оцет — 1/4 ч.ч.; скилидка чесън — 3; чили — 1 ч.л.; джинджифил — 1/4 ч.л.