Малки телешки кюфтенца със сос от червени боровинки

Name: Малки телешки кюфтенца със сос от червени боровинки
Cuisine: None
Ingredients: телешко месо — 2 кг None; галета — 1 ч.ч. None; яйце — 2 None; соев сос — 2 с.л. None; сух чесън — 1/2 ч.л. None; кетчуп — 80 мл. None; сол — None; черен пипер — None; заквасена сметана — None None; сладко от червени боровинки — 250 г None; кетчуп — 1 ч.ч. None; кафява захар — 3 с.л. None; лимонов сок — 1 с.л. None