Cъставки

• Пилешка кайма - 1 кг
• Яйце - 1
• Галета - 1/4 ч.ч.
• Джинджифил - 1 ч.л.
• Скилидки чесън - 2
• Кориандър - 2 с.л.
• Доматено пюре - 1 с.л.
• Гарам масала - 1 ч.л.
• Зехтин - 1 с.л.
• За соса:
• Лук - 1 ч.ч.
• Гарам масала - 2 с.л.
• Червен пипер - 1 ч.л.
• Кимион - 1 ч.л.
• Кориандър - 1 ч.л.
• Доматен сос - 220 г
• Кокосово мляко - 1 ч.ч.
• Нарязан кориандър - 1/4 ч.ч.
• Сол
• Черен пипер