Бързо и лесно хрупкаво пиле капрезе на тиган

Name: Бързо и лесно хрупкаво пиле капрезе на тиган
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: пилешко гърдице — 4; моцарела — 200 г; домат — 1; босилек — 1/4 ч.ч.; яйце — 1; мляко — 2 с.л.; галета — 1 ч.ч.; зехтин — 2 с.л.; провансалска билка — 2 с.л.; сух чесън — 1/2 ч.л.; червен пипер — 1/2 ч.л.; сол; черен пипер