Бързо и лесно хрупкаво пиле капрезе на тиган

Name: Бързо и лесно хрупкаво пиле капрезе на тиган
Cuisine: None
Ingredients: пилешко гърдице — 4 None; моцарела — 200 г None; домат — 1 None; босилек — 1/4 ч.ч. None; яйце — 1 None; мляко — 2 с.л. None; галета — 1 ч.ч. None; зехтин — 2 с.л. None; провансалска билка — 2 с.л. None; сух чесън — 1/2 ч.л. None; червен пипер — 1/2 ч.л. None; сол — None; черен пипер — None