Яхния със свинско месо (плешка) с праз лук, картофи, моркови и гъби

Name: Яхния със свинско месо (плешка) с праз лук, картофи, моркови и гъби
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: свинска плешка — 1 кг; картоф — 8; стрък праз — 2; зехтин — 30 мл.; морков — 1; скилидка чесън — 3; печурка — 3; червена чушка — 1; зелен пипер — 1; пилешки бульон — 1/2 л.; лаврови лист — 2; червен пипер — 1 ч.л.; черен пипер; сол