Cъставки

• За масленото тесто:
• Брашно - 350 г
• Захар - 100 г
• Ванилов екстракт - 1/2 ч.л.
• Морска сол - 1/2 ч.л.
• Масло - 225 г
• Яйца - 2
• Вода - 3 с.л.
• За крема:
• Листа желатин - 3
• Захар - 200 г
• Лимонов сок - 2 с.л.
• Жълтъка - 6
• Горски плодове - 1 ч.ч.
• Масло - 120 г
• За декорация:
• Боровинки - 150 г
• Малини - 150 г
• Яйце - 1