Салата от патладжани (кьопоолу)

Name: Салата от патладжани (кьопоолу)
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: патладжан — 3 кг; домат — 4 бр.; чушка — 1 кг; магданоз; олио — 1 /2; чесън; сол

7 съставки

Насладете се на салата от патладжани от майстор готвач. Патладжаните се изпичат и белят. Чушките също се изпичат, слагат се в плик и после също се белят