Кебап с хек в гювече
Насладете се на кебап от майстор готвач. Рибата се почиства, измива и се нарязва на едри парчета. Панира се в брашно, изпържва се в загрята мазнина и се
съставки
- Хек 1 кг
- Олио 100 мл
- Праз 1 стрък
- Домати 3 бр.
- Магданоз
- Чушки 4 бр.
- Бяло вино 350 мл
- Сол
- Черен пипер
- Яйца 2 бр.
- Брашно 1 с.л.
- Кисело мляко 100 г
- Кашкавал 100 г
- Лимони 1 бр.
- Люти чушки 2 -
Коментари