Маринован гълъб в червено вино
Гълъбът - един чуден, но позабравен деликатес, който с удоволствие ви припомняме. Насладете се на маринован гълъб от майстор готвач. Смесете всички
Cъставки
- Гълъби 4 бр.
- Зехтин 2 ч.л.
- Лук 1 глава,
- Гъби 3 ч.ч.
- Брашно
- Бульон 1 1/4
- Магданоз 2 с.л.
- Сол
- Черен пипер
- Моркови 1 бр.,
- Целина 1 стрък,
- Чесън 3 скилидки,
- Бахар 6 зърна,
- Дафинов лист 2 бр.
- Черен пипер 8 зърна,
- Оцет 1 /2
- Червено вино 2 /3
Коментари