Шкембе, завито с черва
6 Cъставки
Насладете се на шкембе от майстор готвач. Шкембето се попарва, остъргва се и се кисне в студена вода, след което се измива много добре и се вари на тих
Cъставки
- Телешко шкембе - 1 кг.
- Телешки черва - 250 г
- Масло - 60 г
- Червен пипер - 5 г
- Сол
- Черен пипер
споделяне:
0
15
0
Коментари