Буше с пиле и гъби (Bouchee a la Reine)
16 Cъставки
Ако искате да впечатлите гостите - пригответе това изискано Буше с пиле и гъби - резултатът е гарантиран. Насладете се на буше от майстор готвач.
Cъставки
- Воловани - 8 бр.
- Пилешко месо - 3 пилешки
- Гъби - 70 г,
- Лук - 1 малка
- Масло - 30 г
- Бяло вино - 15 мл
- Магданоз - 2 с.л.
- Масло - 60 г
- Брашно - 40 г
- Прясно мляко - 480 мл
- Мащерка
- Бульон - 1 /2
- Вино - 1 /2
- Морска сол
- Черен пипер
СОС
споделяне:
0
13
0
Коментари