Щука, задушена с червено вино
Хищните риби имат най-вкусното месо - а в комбинация с вино си е направо неустоимо. Насладете се на щука от майстор готвач. Нарежете почистената риба на
Cъставки
- Щука 1.3 кг
- Лук 2 глави
- Моркови 3 бр.
- Целина 1 резен
- Вино 1 ч.ч.
- Бульон 2 ч.ч.
- Масло 2 с.л.
- Брашно 2 с.л.
- Сметана 2 с.л.
- Картофи 600 г
- Гъби 500 г
- Сол
- Черен пипер
- Лимони 1 бр.
Коментари