Вито шкембе по чепеларски

6 Cъставки
Насладете се на вито шкембе от майстор готвач. Попарваме шкембето, остъргваме го, накисваме го в студена вода за 30-тина минути, след което го измиваме и
Cъставки
- Телешко шкембе - 1 кг.
- Черва - 250 гр.
- Масло - 60 гр.
- Червен пипер - 1 ч.л.
- Черен пипер - 1 ч.л.
- Сол
0
12
0
Коментари