Патладжани в олио

Name: Патладжани в олио
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: патладжан — 1 кг; люта чушка — 1 бр.; чесън — 1 скилидка; оцет; олио; сол

6 съставки

Насладете се на патладжани от майстор готвач. Обелете патладжаните и ги нарежете на филийки. Поръсете ги със сол и оставете да се отцедят от горчилката.