Кисели патладжани

Name: Кисели патладжани
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: патладжан — 2 кг; оцет — 300 мл; магданоз; олио; чесън; сол

6 съставки

Насладете се на патладжани от майстор готвач. Нарежете патладжаните на филийки и ги посолете, след което ги оставете да се отцедят за една нощ. След това