Патладжанени кубчета

12 Cъставки
Насладете се на патладжанени кубчета от майстор готвач. Измийте патладжаните и ги нарежете на кубчета. Засипете ги със солта и объркайте, след което
Cъставки
- Патладжани - 5 кг
- Сол - 1 ч.ч.
- Вода - 1.4 л
- Оцет - 500 мл
- Черен пипер - 3 зърна
- Дафинов лист - 2 бр.
- Бахар - 3 зърна
- Магданоз - 2 връзки
- Чесън - 8 глави
- Олио - 100 мл
МАРИНАТА
СМЕС МЕЖДУ ПАТЛАДЖАНИТЕ
0
12
0
Коментари