Есенна салата в буркани

Name: Есенна салата в буркани
Cuisine: None
Ingredients: морков — 3.5 кг; чушка — 3.5 кг; лук — 2 кг; сол — 200 г; олио — 200 мл; захар — 300 г; оцет — 800 мл; черен пипер —; None —; захар —

10 Cъставки

Насладете се на салата в буркани от майстор готвач. Почистете чушките от семената и ги бланширайте за 2-3 минути във вряща вода. Охладете в студена вода и