Тракийска лютеница
13 Cъставки
Насладете се на лютеница от майстор готвач. Почистете чушките от дръжките и семената, след което ги бланширайте за 2 минути в подсолена вряща вода.
Cъставки
- Домати - 2.5 кг
- Чушки - 2.5 кг
- Картофи - 1 кг
- Моркови - 1 кг
- Зелени домати - 400 г
- Карфиол - 400 г
- Лук - 1.5 кг
- Люти чушки - 100 г
- Магданоз - 2 връзки
- Захар - 100 г
- Сол - 100 г
- Целина - 1 връзка
- Олио - 800 мл
споделяне:
0
14
0
Коментари