Търновска туршия
Насладете се на туршия от майстор готвач. Изчистете чушките и ги нарежете на кръгчета с широчина около 5 см. Нарежете доматите на дълго, а морковите - на
Cъставки
- Зелени домати 2 кг
- Чушки 2 кг
- Чесън 3 глави
- Моркови 1 кг
- Дафинов лист 2 -
- Магданоз 1 китка
- Бахар
- Черен пипер
- Вода 750 мл
- Оцет 3 /4
- Олио 3 /4
- Сол 3 /4
- Захар 1 ч.ч.
Коментари