Пълнени пиперки
Насладете се на пиперки от майстор готвач. Изберете месест и здрав пипер. Измийте и го изчистете от семенниците. Бланширайте 2-3 минути във вряла вода и
съставки
- Чушки 3 кг
- Пащърнак 100 г
- Моркови 2 кг
- Лук 500 г
- Целина 100 г
- Магданоз
- Копър
- Сол
- Захар 50 г
- Сол 50 г
- Доматен сок 2.5 л
- Черен пипер
Коментари