Тракийски сос

10 Cъставки
Насладете се на сос от майстор готвач. Измийте доматите, нарежете ги и ги пасирайте през сито. Смелете подправките и също ги пасирайте. Сложете доматения
Cъставки
- Домати - 9 кг
- Захар - 1 кг
- Лимонена киселина - 16 г
- Оцет - 250 мл
- Люти чушки - 20 г
- Черен пипер - 10 г
- Кимион - 5 г
- Чубрица - 5 г
- Канела - 5 г
- Сол - 130 г
0
11
0
Коментари