Патладжани със зеленчуци
12 Cъставки
Насладете се на патладжани от майстор готвач. Изберете млади средно големи патладжани, но все пак добре узрели. Нарежете ги на половинки по дължина.
Cъставки
- Патладжани - 5 кг
- Зеле - 3.5 кг
- Карфиол - 2 кг
- Моркови - 1.5 кг
- Чесън - 300 г
- Целина
- Оцет - 1.5 л
- Сол - 400 г
- Вода - 1 л
- Черен пипер
- Магданоз
- Дафинов лист
споделяне:
0
7
0
Коментари