Супа от агнешки главички

Name: Супа от агнешки главички
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: агнешка главичка — 2 бр.; лук — 1 глава; морков — 2 бр.; целина — 1 парче; ориз; масло — 50 г; кисело мляко — 1 ч.ч.; яйце — 1 бр; черен пипер; магданоз; копър; сол

12 съставки

Насладете се на супа от майстор готвач. Агнешките главички се измиват добре със студена вода. Слагат се в тенджера и щом водата кипне, се премахва пяната.