Шкембе по далматински

Name: Шкембе по далматински
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: шкембе — 1 кг; жълтък — 2 бр.; кашкавал — 5 с.л.; масло — 1 с.л.; лимонов сок; чесън — 3 -; сол

7 съставки

Насладете се на шкембе от майстор готвач. Нарежете свареното шкембе на ивички, още докато е топло. В малка тенджерка сложете маслото, нарязания на ситно