Крем от шампанско и малини

Name: Крем от шампанско и малини
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: малина — 4 бр.; малинов ликьор — 1 с.л.; захар — 40; лимон — 1 бр.; яйце — 4 бр.; шампанско — 200 мл; желатин — 4 г; маточина — 4 листенца

8 съставки

Насладете се на крем от майстор готвач. Желатинът се накисва в 100 милилитра студена вода за половин час. Отцежда се. Жълтъците се отделят от белтъците и