Телешко по провансалски

13 Cъставки
Насладете се на телешко от майстор готвач. Лукът, чесънът и морковът се нарязват на ситно. Месото се измива, подсушава се, разрязва се на четири части
Cъставки
- Телешко месо - 800 г
- Черен пипер - 6 зърна
- Чесън - 1 скилидка
- Червено вино - 750 мл
- Лук - 2 глави
- Олио - 2 с.л.
- Дафинов лист - 1 бр.
- Моркови - 1 бр.
- Домати - 3 бр.
- Печурки - 200 г
- Масло - 1 с.л.
- Сол - 4 щипки
- Черен пипер - 1 /3
0
7
0
Коментари