Печено пиле с песто и рататуй
Насладете се на печено пиле от майстор готвач. Измитото пиле подсушете. Вкарайте ръка под кожата му и отделете от месото. Разбийте съставките за пестото
Cъставки
- Пиле 1.5 кг
- Лук 3 глави
- Тиквички 4 средно
- Зехтин 1 с.л.
- Патладжан 360 г
- Домати 4 големи
- Чесън 4 скилидки
- Босилек 1 и
- Кедрови ядки 2 с.л.
- Пармезан 2 с.л.
- Зехтин 2 с.л.
Коментари