Агнешко руло с кускус
Насладете се на агнешко руло от майстор готвач. Обезкостете агнешкото бутче, като оформите месото като пеперуда. Изтънете месото с чукче. Пригответе
съставки
- Агнешко месо 2 кг
- Зехтин 1 с.л.
- Портокалов сок 80 мл
- Канела 1 /2
- Мед 90 г
- Чесън 2 скилидки,
- Царевично брашно 1 и
- Бульон 2 ч.ч.
- Кускус 100 г
- Вода 125 мл
- Масло 20 г
- Лук 80 г
- Кимион 1 ч.л.
- Бадеми 2 с.л.
- Ябълки 1 малка
- Кафява захар 1 с.л.
- Маслини 1 /4
Коментари