Раан (Raan)

14 Cъставки

Насладете се на раан от майстор готвач. Смесете подправките - кардамона, канелата, звездовидния анасон, пипера, карамфила в сух тиган. Загрейте на

Cъставки

Агнешко месо - 2 кг
Кориандър - 2 с.л.
Кимион - 1 ч.л.
Кардамон - 8 зрънца
Канела - 2 пръчки,
Анасон - 2 звездички
Черен пипер - 1 /2
Карамфил - 6 зрънца
Чесън - 4 скилидки,
Джинджифил - 1 с.л.
Лимонов сок - 2 с.л.
Доматено пюре - 70 г
Вода - 1 /2
Шафран - 1 /4

0

13

0

Коментари