Печено агнешко бутче с лимонова гремолата

Печено агнешко бутче с лимонова гремолата

17 Cъставки

Насладете се на печено агнешко от майстор готвач. Сложете агнешкото бутче в дълбок съд, залейте го с течните съставки, добавете половината чесън и го


Cъставки

  • Агнешко месо - 1.7 кг
  • Лимонов сок - 60 мл
  • Чесън - 4 скилидки,
  • Картофи - 5 големи
  • Лук - 150 г
  • Целина - 150 г
  • Брашно - 2 с.л.
  • Червено вино - 125 мл
  • Бульон - 500 мл
  • Розмарин - 2 стръка
  • Магданоз - 1 с.л.
  • ЗА ГРЕМОЛАТАТА
  • Магданоз - 1 /2
  • Лимонова кора - 1 с.л.
  • Чесън - 2 скилидки
  • Галета - 35 г
  • Зехтин - 1 с.л.

0

17

0

Коментари