Телешки черен дроб с гъби и кашкавал

Name: Телешки черен дроб с гъби и кашкавал
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: телешки дроб — 800 г; гъба — 200 г; кашкавал — 200 г; морков — 200 г; лук — 1 /2; брашно; масло — 30 г; магданоз; копър; сол; олио

11 съставки

Насладете се на черен дроб от майстор готвач. Почистете дроба от ципите, нарежете го на плоски парчета, оваляйте в брашно и го изпържете в сгорещено олио.