Телешки черен дроб с гъби и кашкавал
Насладете се на черен дроб от майстор готвач. Почистете дроба от ципите, нарежете го на плоски парчета, оваляйте в брашно и го изпържете в сгорещено олио.
Cъставки
- Телешки дроб 800 г
- Гъби 200 г
- Кашкавал 200 г
- Моркови 200 г
- Лук 1 /2
- Брашно
- Масло 30 г
- Магданоз
- Копър
- Сол
- Олио
Коментари