Пълнени телешки гърди

Пълнени телешки гърди

15 Cъставки

Насладете се на телешки гърди от майстор готвач. Отделете месото внимателно от костите, направете джобче и ги натрийте със сол. Нарежете магданоза на


Cъставки

  • Телешки гърди - 800 г
  • Гъби - 150 г
  • Яйца - 2 бр.
  • Прясно мляко - 200 мл
  • Галета - 120 г
  • Бяло вино - 100 мл
  • Масло - 60 г
  • Магданоз - 2 връзки
  • Черен пипер
  • Лук - 1 /2
  • Сол
  • ЗА ДОМАТЕНИЯ СОС
  • Брашно - 2 с.л.
  • Доматено пюре - 1 с.л.
  • Червен пипер

0

12

0

Коментари