Насладете се на ризото от майстор готвач. Изпържете в половината от маслото ситно нарязания лук и прибавете нарязания говежди костен мозък. Прибавете
-
Ориз
320
г
-
Бульон
600
мл
-
Лук
1
глава
-
Мозък
40
г
-
Масло
50
г
-
Бяло вино
4
с.л.
-
Шафран
1
щипка
-
Пармезан
-
Черен пипер
Коментари