Миланско ризото
9 Cъставки
Насладете се на ризото от майстор готвач. Изпържете в половината от маслото ситно нарязания лук и прибавете нарязания говежди костен мозък. Прибавете
Cъставки
- Ориз - 320 г
- Бульон - 600 мл
- Лук - 1 глава
- Мозък - 40 г
- Масло - 50 г
- Бяло вино - 4 с.л.
- Шафран - 1 щипка
- Пармезан
- Черен пипер
споделяне:
0
11
0
Коментари