Картофено руло със зеленчукова плънка

Name: Картофено руло със зеленчукова плънка
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: картоф — 700 г; яйце — 2 бр.; брашно — 4 с.л.; лук — 1 глава; морков — 1 бр.; чушка — 1 бр.; доматено пюре — 1 ч.л.; копър — 1 /2; сметана — 1 с.л.; кашкавал — 100 г; сол — 1 щипка; олио — 4 с.л.

12 съставки

Насладете се на картофено руло от майстор готвач. Картофите се сваряват, обелват се и се намачкват. Добавя се 1 яйце, солта, брашното и се замесва тесто.