Пълнени чушки с лют нахут
Насладете се на пълнени чушки от майстор готвач. Нахутът се накисва през нощта и на сутринта се сварява до омекване и се отцежда. Нарязват се ситно лукът
съставки
- Чушки 1 кг
- Нахут 300 г
- Чесън 4 скилидки
- Стафиди 100 г
- Кимион 1 /2
- Масло 50 г
- Кориандър 1 /3
- Черен пипер 1 /3
- Сол 2 щипки
- Люти чушки 3 бр.
- Сметана 300 г
Коментари