Зеле с кюфтета по руски
Насладете се на зеле с кюфтета от майстор готвач. Зелката се измива, почиства се и се нарязва на дребно. Сланината се нарязва на ситно и се запържва в
съставки
- Зеле 1 бр.
- Ябълки 2 бр.
- Лук 2 глави
- Сланина 100 г
- Кайма 500 г
- Яйца 2 бр.
- Чесън 3 скилидки
- Галета 3 с.л
- Оцет 3 с.л
- Зехтин 3 с.л
- Магданоз 1 връзка
- Сол 1 щипка
- Черен пипер 1 /3
- Захар 1 с.л.
- Червен пипер 1 ч.л.
Коментари