Бърз сос Холандез

Name: Бърз сос Холандез
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: масло — 175 г; оцет — 1 с.л.; лимонов сок — 2 с.л.; жълтък — 3 бр.; пудра захар; сол — 1 щипка; кайенски пипер — 1 щипка

7 съставки

Насладете се на сос холандез от майстор готвач. Разтопете маслото и в друг тиган загрейте оцета и лимоновия сок до точката на кипене. Сложете жълтъците