Пълнени лозови сарми
Насладете се на лозови сарми от майстор готвач. Накиснете ориза в студена вода за 30 минути. Ако използвате пресни лозови листа ги бланширайте по 5-6
съставки
- Ориз 150 г
- Лозови листа 225 г
- Червен лук 225 г
- Праз 3 малки
- Магданоз 25 г
- Мента 25 г
- Копър 25 г
- Зехтин 150 мл
- Стафиди 50 г
- Кайсии 50 г
- Кедрови ядки 25 г
- Лимонов сок
- Бульон 600 -
- Кисело мляко
- Черен пипер
- Сол
Коментари