Урфа кебап

11 Cъставки
Насладете се на урфа кебап от майстор готвач. Смелете агнешкото на кайма. Бланширайте доматите за кратко във вряща вода, изстудете ги и обелете кожата.
Cъставки
- Агнешко месо - 1.5 кг
- Масло - 5 с.л.
- Лук - 2 глави
- Домати - 2 бр.
- Магданоз - 2 връзки
- Олио - 1 с.л.
- Сол
- Черен пипер
- Червен пипер
- Плосък хляб
- Бульон - 1 ч.ч.
0
12
0
Коментари