Сос Мадейра

14 Cъставки

Насладете се на сос от майстор готвач. Нарежете съвсем ситно морковите, бекона, целината и лука. Направете вързопче от билките - магданоз, мащерка и

Cъставки

Масло - 60 г
Моркови - 1 бр.
Лук - 2 глави
Целина - 1 стрък
Мащерка - 1 /2
Магданоз - 1 вр.
Дафинов лист - 1
Бекон - 75 г
Брашно - 40 гр.
Черен пипер
Сол
Бульон - 250 мл
Бяло вино - 200 мл
Мадейра - 300 мл

0

12

0

Тагове:

с

Коментари