Рибена яхния по провансалски
Насладете се на рибена яхния от майстор готвач. Запържете лука и чесъна в зехтина. Добавете доматите и щом започнат до омекват, сипете виното и доматеното
съставки
- Скариди 8 бр.
- Миди 1 кг
- Раци 4 бр.
- Лук 1 глава
- Чесън 2 скилидки
- Домати 680 г
- Червено вино 570 мл
- Доматено пюре 2 с.л.
- Зехтин 3 с.л.
- Черен пипер
- Сол
Коментари