Пиле по нормандски
17 Cъставки
Насладете се на пиле от майстор готвач. Загрейте половината масло и цялото олио в тенджера. Добавете нарязаното на 8 парчета пиле и го запържете. В малка
Cъставки
- Пиле - 1.4 кг
- Масло - 60 г
- Олио - 2 с.л.
- Калвадос - 4 с.л.
- Бульон - 6 с.л.
- Ябълки - 2 бр.
- Лук - 1 глава
- Целина - 2 стръка
- Мащерка - 1 ч.л.
- Жълтъци - 2 бр.
- Сметана - 90 мл
- Бял пипер
- Сол
- Масло - 30 г
- Захар - 1 щипка
- Магданоз
ЗА ГАРНИРАНЕ
споделяне:
0
9
0
Коментари