Самоса с пикантен дип
26 Cъставки
Насладете се на самоса от майстор готвач. За да направите пълнежа, запържете лука, чесъна и джинджифила в олиото до омекване. Добавете моркова и пържете
Cъставки
- Брашно - 250 г
- Масло - 30 г
- Вода
- Сол - 1 /2
- Олио
- Лук - 1 глава
- Чесън - 1 скилидка
- Джинджифил - 1 ч.л.
- Олио - 2 с.л.
- Моркови - 1 бр.
- Кайма - 125 г
- Гарам масала - 1.5 ч.л.
- Картофи - 175 г
- Грах - 125 г
- Черен пипер
- Сол
- Майонеза - 150 мл
- Сметана - 3 с.л.
- Къри - 1.5 ч.л.
- Кориандър - 1 /2
- Доматено пюре - 1 ч.л.
- Манго - 2 с.л.
- Магданоз - 1 с.л.
ТЕСТО
ПЪЛНЕЖ
ДИП
споделяне:
0
13
0
Коментари