Яхния от патладжани

Name: Яхния от патладжани
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: патладжан — 3 -; лук — 3 -; чесън — 1 глава; домат — 6 бр.; брашно — 1 с.л.; олио — 1 к.ч.; червен пипер; дафинов лист — 1 -; черен пипер; магданоз — 1 връзка; сол

11 съставки

Насладете се на яхния от майстор готвач. Обелете патладжаните, нарежете ги на кубчета и ги посолете. Оставете ги за около 40 минути, за да се отцедят от