Телешко с маслини и червено вино
Насладете се на телешко от майстор готвач. Загрейте фурната на 160 градуса. 1 с.л. от зехтин се загрява в дълбок съд и беконът се запържва. Оваляйте
съставки
- Телешко месо 1 кг
- Бекон 225 г
- Лук 4 глави
- Маслини 120 г
- Гъби 175 г
- Зехтин 2 с.л.
- Брашно 2 с.л.
- Червено вино 1 бутилка
- Мащерка
- Магданоз
- Чесън 2 скилидки
- Черен пипер
- Сол
Коментари