Пиле с гъби и арпаджик
Насладете се на пиле с гъби от майстор готвач. Пилешките гърди се нарязват на ивици и са запържват до златисто в 1 с.л. зехтин и половината от маслото.
съставки
- Пилешки гърди 800 г
- Печурки 500 г
- Арпаджик 800 г
- Морков 1 бр.
- Зехтин 3 с.л.
- Масло 20 -
- Червено вино 100 мл
- Сол
- Черен пипер на вкус
- Магданоз 3 -
- Червен пипер 1 ч.л.
- Доматено пюре 1 ч.л.
Коментари