Пилешки дробчета в коняк

Пилешки дробчета в коняк

13 Cъставки

Насладете се на пилешки дробчета от майстор готвач. Дробчетата се почистват, измиват се и се заливат с млякото и малко вода. Оставят се да престоят 1 час


Cъставки

  • Пилешки дробчета - 1.5 кг
  • Прясно мляко - 150 мл
  • Коняк - 250 мл
  • Зехтин - 4 с.л.
  • Бульон - 300 мл
  • Лук - 1 глава
  • Чесън - 6 скилидки
  • Шунка - 100 г
  • Червен пипер - 1 щипка
  • Дафинов лист - 1 бр.
  • Магданоз - 6 стръка
  • Черен пипер - 1 /2
  • Сол - 2 щипки

0

12

0

Коментари